Gutes Kochen beginnt schon beim Einkaufen der Zutaten --- Ab sofort beziehen die Longens, soweit es möglich ist, ihre Waren aus der Region und achten dabei auf tier- u. umweltgerechte Erzeugung. Am Wochenende gut besucht, Grupen sollten vorher anrufen. Für den Durstigen der günstige Hausschoppen und für den Genießer die edlen Tropfen. Die Küche bietet für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel etwas an. Salate so frisch, wie man sie selten in der Gastronomie vorfindet.
==>Info für Besser-Esser "Genusskonzept"
Weingarten
Die meisten günstigen Schoppen zur Auswahl und Sitzen wie bei Dornröschen im Garten. An warmen Sommerabenden kann man im kühlen, mit Efeu verwunschenen, Innenhof einen Schoppen mit kleinen Speisen aus der Moselküche geniessen.
An der Innenwand sind die Hochwasserstände angezeichnet, diese lassen ein etwas erschrecken, denn man hätte schon beim kleinsten Hochwasser, hier nicht mehr trocken sitzen können.
Innenhof
Seit Jahren ungeschlagen im Preis-Leistungsverhältnis.
Eine kleine Straußwirtschaft in der Ortsmitte von Platten, man verlässt kurz den Mosel-Maare-Fahrradweg. Hier treffen sich auch viele Einheimische, es geht schon fast familiär zu. Eine Spezialität der Küche ist der "Plattener Teufelbraten". Ein etwas anders gewürztes, sehr pikantes Winzersteak mit (noch) hausgemachter Kartoffelsalat. Der Wein ohne Schnörkel einfach zum genießen. Die Sonne wirft leider zu früh ihre Schatten, aber bei Hochtemperaturen ein kühles, mediterranes Plätzchen.
Aussenansicht
Mitten in Neumagen steht Sie, die kleine Weinlaube vom Weingut des Herzens. Die Rebstöcke auf der gegenüberliegenden Moselseite sind weithin sichtbar, da die Reben in der Form eines Herzens angeordnet sind. Ralf und Sandra Görgen bewirten Ihre Straußwirtschaft selber in der Zeit von Mai bis Oktober. An Wochenenden wird der Schwenker angefeuert und es gibt Winzersteak frisch vom Grill. Dazu führen sie gute Weine zu fairen Preisen.
Weinlaube
